第9章

福伯现在对张枫的期待值又少了很多，他这时候才想起张枫只不过是一个什么都不懂，就只知道读书的秀才而已？

以前还没有混起来的时候，还会读书，可是最近混起来以后，他可是一直没有读过书呢。

像这样什么都不会的秀才来当家真的好吗？

他一想到这就开始后悔自己为什么要买田地这么重要的事情跟他说呢？

直接跟自家小姐说，让她拿主意不是更好，现在莫名其妙的想把这位爷给拉进来，反倒是平添了一些阻力。

不过话都已经说到这个份上了，就算是再怎么后悔也没有用。

他赶紧把酒楼的一些状况说给了张枫听。

张枫听完之后，也是直摇头，梁家家本来就不是，主攻开酒楼生意的。

他们本来是开绸缎庄的，做的也是绸缎的生意，梁雪茹的父亲给梁雪茹这座酒楼，其实是其他商人用来抵债的。

所以他对于酒楼的一些事情其实并不是很清楚。

在不清楚的情况之下，自然也就亏本了。

“你带我过去看看。”

张枫仔细想了想之后，还是决定去酒楼里面逛一逛。

毕竟对于昨天晚上那一顿饭，他实在是不是很满意。

说难吃吧，也不会，但是要说精致到哪里去也没有。

所以他对于这个世界的美食还是抱着一定的保守态度。

决定等到看过大厨的手艺之后再评判。

他已经亲自了解过了，他们家的厨娘，平日里做饭水平也就那样。

大部分甚至只是用烹煮的方式，炒的次数更是少之又少。

对于张枫的要求，不过还真的有些做不了主。

于是他便把头看向了梁雪茹。

梁雪茹仔细思考了好一会儿，这才朝着他点了点头。

现在只要张枫不伸手跟她要钱，不出去败家。

去酒楼那里看看，也没什么大不了的，反正酒楼的生意已经半生不死。

或许他一个不小心就能够拿出一个什么好的主意，让酒楼出死回生也说不定。

于是，在福伯的带领之下，张枫来到一处来福酒楼。

酒楼的位置非常好。

在一处拐角的位置，往左可以前往云京的东市。

那是一座非常热闹的坊市，全国各地的客商都云集在那里。

而往西则是可以进入内城，在那里同样有一个坊市，只不过那个坊市比较高级一些。

平常老百姓就是没有机会可以进入的，毕竟那里的消费非常高。

就算是原主前身也只不过去过两次。

至于酒楼的后门拐个弯，就是一条巨大的主城道。

这条道可是贯穿整个云京城的。

“这里的地理位置非常好，为什么还会开不起来呢？”

张枫的神情有些奇怪。

像这样的地理位置，就算是饭店的饭菜怎么难吃也是会有生意的，毕竟这个时代的酒楼除了吃饭之外，还有住宿。

“咳咳，姑爷。”

“其实我们的生意之所以会这么差劲，有原因的，我们的厨子被对面的酒楼给挖去了。”

“而且对面的酒楼也舍得下血本，当初在和我们的酒楼打擂台的时候，他们可是直接打三折售卖，所以我们的酒楼根本就拼不过他们。”

“再加上主厨都被别人给挖走了，我们哪里还能有多好的生意？”

张枫一听到，自己就立刻明白究竟是怎么一回事了。

抬头看向对方的酒楼的时候，不由得眉头紧皱。

因为他们的装修不仅比他们的酒楼豪华，关键是比他们的酒楼还要高上一层，这就给人一种极强的压迫感。

老实讲，在云京这样寸土寸金的城池，能够开一座这样的酒楼，一定是有底蕴，而且实力应该是非常不错的。

张枫并没有多说什么，转身抬腿进了自家酒楼。

很快他就看到了臊眉耷眼的伙计，无所事事地在打着盹。

张枫进门之后并没有呵斥他们，也阻止了想要进行呵斥的福伯。

伸手在桌子上抹了一下，发现并没有落下灰尘，说明这些伙计还是非常用心的，至少他们并没有玩忽职守。

“厨房在哪？”

突如其来的话让正在打盹的伙计顿时间吓了一跳。

麻溜地站了起来，一看竟然是自家姑爷，顿时就像一个做错事的孩子，站在他的面前。

低着头，垂着眼脸，不敢多说一句话。

“你这是什么意思啊？姑姑爷问你话呢，赶紧说。”

福伯的脸色有些挂不住，毕竟这些小伙计虽然是在酒楼里做工，但每个月拿工资，可都是他过来算的。

所以他在这里还是有一些威望的。

现在这小伙计如此不堪的表现，让他非常生气，觉得自己也跟着丢了脸。

“行了，生意做成这样，他没事打个盹也没什么。”

“桌子上没有落灰，说明他有用心打扫，这是一个非常值得可定的细节。”

“现在我要去厨房看看，谁带我去？”

此时掌柜的已经急匆匆地从后厨过来，他还以为是客人来了。

可以来到大堂，看到的却是张枫，不由得有些失望。

就这位姑爷以前也是来过他们饭店里吃饭的，所以他也是认识的。

只是后来就再也没有出现过了，听说他也一直在败家，所以他对于这个姑爷还是有些不太待见的。

“带我去厨房看看。”

张枫并没有说什么，哪怕他看出了掌柜看向自己的眼神有些不太对劲。

掌柜有些不明所以的看了一眼福伯。

福伯朝着他点了点头。

掌柜这才带着两人一起来到了后厨。

此时后厨者剩下两个伙计正在忙碌着。

“这都已经没有客人了，他们这是在做什么？”

张枫皱着眉头，有些不明所以。

“唉，东家，他们这是备菜，自从大厨走了以后，后厨里的一些大小伙子也都跟着一起走了。”

“剩下的这几个还都是两府派过来帮手的，虽然他们干活很利索，但是也架不住人少。”

“厨房的活还是很多的，所以趁着现在没有客人，能多干一点是一点。”

张枫听完这话之后，满意地点点头。

他在厨房巡视一圈之后，立刻就发现了这里面的一些食材，都是以前他那个时代所具备的。

但同样的也缺少很多的东西。